前两天在office的洗手间洗完手烘干（因为竟然没有擦手纸），其烘干机非常之不好使（怀疑是全新加坡最烂的洗手间），灵敏度不高且风力极小，吹得我想发烂扎之余忽然想起了我这辈子见过的世界上最好用的烘干机——Bern的麦当劳的烘干机

 

——这里不得不先插一个花絮，瑞士的麦当劳洗手间的门都是锁闭的，要有密码才能进入，密码还不是每个消费者都会被提供，要非常之脸皮厚去问服务生才能知道，服务生本来就少得可怜，要眼疾嘴快，这是我们第一天来瑞士在苏黎世得知的经验。

 

——言归正传，我跟Jolly按了密码进入了洗手间，有两个金发碧眼的鬼妹在门口徘徊了半天见我们开了门相视一笑也进了来，于是就邂逅了我这辈子见过得最有效率的烘干机，那个烘干机扁扁的镶在墙上，手是从上面伸进去到两块夹板的中间，Jolly先用了以后跟我说，太酷了，10秒钟手就全干了，我还将信将疑，当我战战兢兢把两只小嫩手伸进去的时候，烘干机就响起了巨大的风声，原来两块夹板都可以出风，我的手夹在中间被风吹得不停地抖动，实在是太刺激了！！！玩了一会儿手就干了，我们俩出去开门一看，外面等着进来的MM的队伍已经排了好几米了，哈哈哈，原来不是只有我们不知道这其中的玄机啊！~

最近心里老是想，人的一生总会有高峰和低谷，不会现在就是我的高峰了吧，如果是的话，是不是离退休没多远了？

 

昨天半夜，接来了小Sharon,小孩就是小孩儿，今天早上从酒店到公司的大巴上跟我说了一路这次是第一次自己坐飞机出远门，昨晚老妈机场送行实在不放心硬是逼着在广州机场换了“价值不菲”的新币，说才毕业进了公司一年半就有机会出来真的很幸运云云……我笑笑，心想，还这么小的小孩都要嫁人了。人的心态真奇怪，得不到的就眼红，得到了却并不一定觉得好。好像我以前也是吧，看别人老有出去的机会就百般羡慕，现在天天在外面飘着反而倒觉得腻。一个多月没着家了，要不是中途抽空回了趟北京估计今年就这么眨眼过去了，还不知道啥时候能回去。前两天有人说我“三过公司门而不入”，可不是，泰国回来换了个行李箱就飞了欧洲，欧洲回来强挤着回了趟北京，北京飞回广州又换了一箱行头又来了新加坡，新加坡回去还不知道要去哪儿呢，等再回去公司的时候恐怕只有阿姨还认识我了。

 

现在出来已经特别习惯了，一点也不像以前出门那样紧张，反而放松得坐在哪里都能睡上一觉，机场待得已经腻得像吐了，免税店到哪里都是一个样，完全没有买东西的欲望，走到哪里都吃嘛嘛香，喝嘛嘛甜，脑子里不装事儿，但过海关的时候却次次不忘顺手牵羊人家counter上的几块润喉糖，身上一分现金也没有也敢打的，只因完全忘记了在机场换钱这回事儿，一人儿在机场里的长凳上背着大包小包盘腿儿吃月饼，心想一人吃饱全家不饿。早上酒店的早餐吃到人家都上了车我还要一边嚼着嘴里没咽下去的食物一边又拿一根香蕉往嘴里塞。开会的时候人家讲的如火如荼的当儿我手里还冲着我的小咖啡，时不时插几句话显示我的参与度……信用卡被刷到额度爆掉交不了酒店的保证金，轮番掏出N（N>=3)张卡来给人家试，哪个能刷您就刷哪个……

 

这就是我的高峰吗？不知道这样的日子还能过多久，是不是快到头了？

 

 

 

 

 几天下来，已经适应了的情况有：

 

1．我不觉得自己是个侏儒了，刚来的那天在超市买东西我恨不得踩着高跷走，巨人们在我身边晃来晃去，我总觉得自己掉进了井里，现在好了，不知道是因为我适应了，还是我刻意躲着别人远点走见效了？

2．时差适应了，今天早上一觉睡到大天亮，赖床赖到差点迟到，在家都没睡得这么踏实过。。。

3．路上人少适应了，车给人让路适应了，就怕惯着自己回来不会过马路了。

 

 

越来越不适应的有：

1．  没有空调的日子没法过。刚来的几天不觉得，因为跟广州比这里够小巫见大巫的了，连续两天的会下来，加上直线上升的气温（被一堆人鄙视说我把广州的天气带来了），今天开会分小组讨论的时候我旁边的俩哥们儿一个劲地跑厕所，一问，一个喝了8瓶水，另一个说——我没有他喝得那么多，也就6，7瓶吧，我晕，怪不得门口儿那些水一转眼就没了呢，可见有多热了。。。

2．  欧洲人吃饭太没效率。莱茵畅游后，我同一行十来人结伴去聚餐，先后被几家餐厅拒了以后（说是没有那么大的厨房接待我们这么多客人，雷！），终于找到了一家意大利餐厅，吃pizza的——其实也就是只有一个厨师在那开放式的厨房一个一个抡pizza,我们从点完菜到开始吃starters就等了快一个小时，饥饿的人们迅雷不及掩耳之势就扫完了，然后继续等主菜，又等了差不多一个小时的光景，主菜来了——一人儿一pizza, 时钟已经指向晚上十点的地方，因为starter吃得过快，我已经完全不饿了，眼瞅着这么大的一个pizza吃不完，我心里直起急，好不容易吃的七七八八了，我眼睛已经开始有点打架，人家说，they are preparing desert now,我靠，还有甜点呢？哪里还吃得下啊？继续等了半个小时，甜点来了——冰淇淋，我象征性地挖了几勺子，心想这回应该走了吧？结果一堆人开始叫咖啡了，cappuccino,  espresso…疯，都大半夜了还喝那么苦的黑咖啡，外国人真没有睡眠问题！

3．  服务业质量明显跟东南亚国家没法比。我的酒店刚来的几天一直没有人打扫卫生（因为酒店是service apartment）不知道是不是偏重于apartment而不是service, 后来几天不知道是不是有人投诉了，开始每天有人打扫。一天早上，我忽然发现马桶有点脏想去刷，后来一想，反正每天有人来打扫，应该不用我自己刷吧……晚上回来，果然房间被整理了，可是一揭开马桶盖一看，该脏还是脏，人家就帮你把马桶盖盖上而已，我差点没气晕过去……

 

幸亏昨天被两个小妹制止上床休息，好不容易熬过了这漫长的一天，使得晚上那一觉睡得格外香，一直睡到闹钟叫了好几遍，我还是睁不开眼，为什么幸福的时光总是这么短暂，这么快就要起床了吗，我爬起来按停闹钟，却忽然发现手机上显示，波恩时间凌晨1：05分，我疯，找出手表确认了一下，原来手机的时间设置忘记改了，还是中国时间，闹钟的时间自然也是北京时间的7:00，大半夜就叫我起床，真是TM没地方讲理去！我长出了一口气，只好将闹钟调到了北京时间13：00回到了床上。

 

被那倒霉的闹钟觉了清梦之后，我翻来覆去熬到了天亮，梳洗完毕出发去上班，一出酒店大门，一阵寒风袭来，我不禁打了个寒颤，这是Basel吗？怎么跟昨天那热得汗流浃背的景象联系不起来？走了十分钟，我瘦弱的小胳臂上便现出了几层鸡皮疙瘩。。。

 

Basel没有空调，不但酒店房间没有，公司办公室也没有，白天二十七八度接近三十度的高温，日照强烈，竟然到处都没有空调，一起开会的人来自世界各地，欧洲的，北美的，拉美的，个个体格健壮（我们中国的三个姑娘简直就是儿童！），大汗淋漓，这回可显出我们瘦小的优势来了——不出汗。看来Basel适合我们。。。

 

晚上，我韩大师下厨了，咱平时就是练过的，我的土豆汤博得了满堂喝彩，黄瓜炒鸡蛋也被两个波兰人誉为生平第一次吃的煮熟的黄瓜，于是全被消灭干净。

经历了重重障碍，历尽了千辛万苦，被领事馆的人几次三番地羞辱外加警告之后，这次我总算冲出亚洲了，第一次一个人坐长途飞机跨越时区，关键还是跨越这么乱的一个时区，我完全迷失了时间的方向，环视法兰克福机场四周，看到的钟时间都是不同的，明明手机上设置了欧洲中部时间可是怎么所有航班都似乎不是按照原定时间走呢？显示屏上的航班明明显示的起飞时间是7：55分，可是怎么六点钟就已经是final round的广播催促乘客登机了呢？？

 

吓得我赶紧拿着登机牌找工作人员确认一下我的航班还没有起飞，得到了肯定的答复后，我便寸步不离地在登机口等着了，恍惚到了7点钟左右的样子，我的航班就开始check in了（登机牌上写的登机时间是8：25），我于是狐疑地跟着上了飞机，心里一直嘀咕，是不是我上错飞机了？怎么飞机上的不知道什么语的广播都听不出有Basel的发音呢，这飞机这么小，我的行李会在机舱下面吗？……

 

一眨眼功夫，飞机果然降落在Basel机场了，整个机场就一个字形容——静；俩字形容——人少。终于啊，通过我的行李，我确认了我没有来错地方，虽然航班的时间不对，但这很可能是我那班的前一班，怎么订机票的时候不知道有这班呢，航空公司也不推荐一下。。。我拿了行李正在找出口，竟然见到通道里的Rolex的钟上面指着8：57，这与我的手表整整差了一小时，我想，该不会是机场的钟坏了吧（因为国内这种事司空见惯），结果走没几步又一个Rolex也是8：58，几个钟连续下来，我信了，是我手表有问题。果然我在出口处见到了来接我的Sandy和Jolly（原本我以为因为我乘坐了早一班航班，她们不会接到我）结果所有的猜想和怀疑都是因为瑞士这个破地方也在夏令时，气死我了。

甲型流感在不知不觉中爆发了，中国人不愧是中国人，受过惨痛的非典的洗礼，这一次给予了绝对的重视和密不透风的防范，集中体现了中华民族吃一堑长一智的传统美德——哥们儿咱可是练过的！

 

上个月Joanna来中国，这可是人家生平第一次来亚洲国家，做为来自有着上下五千年文明历史的礼仪之邦，咱中国姑娘热情好客地用最热情的方式接待了客人——去吃涮涮锅。望着琳琅满目匪夷所思的菜单，欧洲姑娘艰难作出了选择的刹那——要一份猪肉套餐——一盆冷水劈头盖脸地浇下来——“不好意思，我们现在没有猪肉供应因为是猪流感期间。”晕菜，尽管我使尽了浑身能说英语的解数，Joanna还是狐疑地点了点头。上个月的波兰风波搞得满城风雨都知道我要去波兰了，公司阿姨还特地为我准备了一包口罩和消毒洗手液，临了临了还不放心地问我够不够，我一看，足足不下十个，连忙说够了够了。结果马大哈的我去新加坡竟然完全把这事给忘得一干二净，回来飞香港的飞机上见到同排得乘客戴着口罩个个露出口罩上方的一对机警的眼神望着我时，我才扼腕竟然枉费了阿姨的一片苦心。这次听说又要去瑞士，阿姨急忙又给我补了“货”，再三叮嘱我不要忘记带了，我连忙鸡啄米似地点了头。

 

你看人家老美，都成重灾区了，也照样没人带着口罩走在街上。地铁撞就撞了，每天还是那么多人没事似的搭乘同一条线。所有进中国的航班落地后乘客都被摁在飞机上测体温，结果我去新加坡竟然啥都没查就把我给放了，我这心里还嘀咕呢，咱中国人也值钱了吗？这么惜命，结果一问才知道据说人家是在过海关的电梯上方已经安装了检测设备，每个过境的人都没测了，只是你看不见而已——原来人家不是没测，只是比较high-tech。这回我又农民了一把。

昨天情人节，知道也故意装不知道的我，在家宅了一天，泡开心网泡到百无聊赖，索性约同是天涯沦落人的姐妹吃饭，饭统网上搜了半天终于锁定一家平时常去的小西餐厅订了位准备碰碰运气，心想人家看我俩俩女的应该不会给我们推荐什么情人节套餐吧，幸好我心思缜密办事谨慎永远都想在别人前面还是在出发前打了个电话过去，原来人家才不管俩男的俩女的今天的菜全TM提价了！NND,老娘我竟然被个情人节整得没地儿吃饭，罢，咱不去西餐厅应景儿受刺激，干脆改街口那家又便宜又实惠的水煮鱼总行了吧？我俩于是订好水煮鱼门口见面。

 

还没走到街口，就瞧见黑压压的一群人坐在门口等位，上去一问，前边还有二十几桌才到我，kao，失策失策，没成想现在的小青年都走了实惠路线，这么个街边小破店也成了情人节约会地点？？定睛一看，可不是，有的还手捧鲜花，深情款款，面前对着一个锃光瓦亮的大盆，吃的鼻涕眼泪的往下流……时尚，时尚……我俩拿着个48号等位条坐在路边一人一个和路雪吃起来，差不多一个小时的光景才进去，大快朵颐了一个多小时先后消灭了一盆酸菜鱼和一盆香辣虾以后出来，外面竟然还在叫98号，99号……

 

 

 

从去年年初开始就盼着鼠年快点过去，生平最憎恶的动物，感觉这一年也不会给我带来什么好运气，虽然我平时不信这些，却对这一年的“吉祥物”尤其厌恶。

 

又是忙忙碌碌跌跌撞撞的一年，一个词形容——心力交瘁。今天看完了杜拉拉2，发现原来职场女性都是这么捱过来，在巨大的压力下suvive。到了适婚的年龄，事业有了，苦苦等待中的另一半却迟迟不出现，看来命运对每一个人（尤其是女人）都是公平的，不由得你两头都占，有句话说的经典：首先需要了解自己是怎么样的人，想要什么样的生活，处在怎样一个阶段，然后才谈得上将会怎么去做。既然一早就已经给自己定了位，也就别往后看，继续走吧。

 

欣慰的是鼠年里家里搞定了件大事，一不小心自己也能资助家里搞大事情了，不由得偷闲小骄傲了一把，给2008记上一小笔！

 

对了，去年还有一项技能有长足的发展——就是我的厨艺，虽然还登不上什么大雅之堂但拿出来糊弄糊弄狐朋狗友平民小老百姓还是有一小手滴～，这方面要好好发展下，预备着以后失业了也好有个谋生的技能，嘿嘿。

 

看看好像鼠年也不光是我想象的那么坏，希望牛年更能沾点牛光吧～

 

 

最近折腾得太厉害了，还管不住自己又是火锅又是羊肉串的，昨天又吃了咖喱蟹，这回彻底歇了。。。

深夜接到那通电话，我怔住了，不相信，泪水却扑簌簌地滑下来。好好的一个人就这样刹那间离去了。今天下班时在地铁上，依然的拥挤不堪，身边簇拥着形形色色的人，我却想，每天有这么多的人生存在这座城市，却有多少一睡便不再醒。

生命可以很强韧却也可以很脆弱，有的人可以在地震废墟里坚持几十甚至上百个小时仍能生还，有的人却在病魔来临的顷刻间离去。原来死亡的可怕并不是对死者而言，而是对身边的活着的人的考验。

坚强吧，健健康康地活下去，这才是对死去的人的最好祭奠，让他在天堂里对你微笑。

 

上周末又试验了两道新菜——成功！！

 

备注：咖喱鸡翅的咖喱是从印度带回来的，煮的时候我的口水就流了。。。

 

10月31号

 

今晚加班到十点半打车回家，一钻进车后座我就瘫软下来，两只眼睛酸痛到不想再看任何东西，闭上眼又怕会睡着错过路，于是强睁开眼，望向窗外那早已熟悉的不能在熟悉的“风景”，看着看着觉得眼前老是有个什么东东挡着视线，仔细一看，只见车前排的防护网上有一只小熊面朝着我的方向，两只毛茸茸的熊脚塞在防护网的网眼儿里固定着他，我看了又看，忽然灵机一动，这还真是个创意呢！——原来这只小熊不仅有娱乐后排座乘客的作用，最重要的功能是前排副驾驶座位的护头垫，这个苦头我就吃过不少，广州的出租车前排坐的乘客经常被身后的防护网弄痛了头，只要司机来个急踩油门，副驾驶的后脑勺就肯定得起大包，以前我每次坐都在心里暗骂，怎么设计的呀这个！这也就成为我后来一般都坐后座不坐前边的原因。

 

今天这个后座看来真是坐对了，还能被我发现这么个有创意又充满趣味性的事！我忽然打量起了司机，敬仰之情油然而生，看不出司机那么个貌似大老粗竟然有这么细致的心思，没弄个棉布缝的个什么丑陋的垫子之类的绑在这，那就纯粹是遮挡视线了！我于是忍不住大赞起了司机，没想到竟说得司机还不好意思起来，说哎呀个熊仔好久没有取下来洗了云云，黑灯瞎火的我还真是看不出个颜色的问题，倒是觉得这份关心和这份创意就足以掩盖一切了！

 

 

礼拜陪了一客户，从瑞士过来，波兰人，年纪轻轻一女孩儿。

这是她第一回来亚洲国家（除了从新加坡转机之外），对我们这里充满了好奇也透露着恐惧。以前有这样的客户来访都是老板陪，现在时代不同了，老板舍不得花自己的时间和精力于是乎这等美差就落到了我这个小喽罗身上。因为有老板事先吩咐说这次的客户何等重要，以后有没有生意做就看这一次给她们留下的印象怎样了云云，我也说啥不敢怠慢。广州的市容市貌本来就不敢恭维，带她出去吃饭逛街要挑漂亮一点的路走都不容易，现在终于一定程度上体会到公司为什么非要搬过来天河了，就给她在天河这一块地方里面活动，去其他地方就搭地铁，不让她看见城区的脏乱差，好在广州地铁还不错，什么polular的地方都能到，天河城地铁口一出来就是Jusco，北京路一出来就是五月花，都是体面的地方。我就这样陪了两天，小心翼翼地把她送上了广九直通车，完成了我的使命。累得我睡了一天。

 

十一回北京了，待了俩礼拜，感觉自己真得快变成不是北京人了，除了那口北京音儿还没变之外，时时处处被人发觉到我的“破绽”。一次打车去新源里，到了三元桥离路口还有三四十米的距离的时候司机师傅就并到左转匝道里面去了，我一惊，这是上哪儿啊？师傅说，左转啊，这儿早变成这样了，您有日子没在北京了吧！？我羞，连说啊。前两天跟鼓楼吃完饭打车回家也是，司机说咱们走三环？我说行，后来一捉摸，光华桥下边能左转吗？司机有点诧异，能啊，您没走过啊？现在北京除了长安街上有些地方不让左转以外，一般的地方都能左转啊！我连忙说，那就好，我不熟现在北京的路，司机问，出国啦？——因为一般北京人要是不在北京待着都是出国了，没有第二种可能，殊不知我就是那第二种不可能中的可能。

 

还有一感触，就是楼多了，路宽了，楼多得可不是一般的多，我所到之处道路两旁全都耸立着一幢幢又高又陌生的大厦，怎么就那么多呢，眨眼之间建成，以往我回来，即便是离开了好久，我都还能算个地道的北京人，有人问路十有八九指不错，现在可好了，连我家门口左右附近有什么建筑我都认识不过来，更别碰上个问路的了。所有的路（连同以前的曲里拐弯的小胡同）也都被拆了拓宽，现在北京最窄的马路也有四车道。像我家附近有一条非常狭窄细长的小巷曲里拐弯我少说也走了十几年了，这回一看，不见了，换上的是笔直通天的大马路，我都不认识了。不得不提一句，我家就在中央电视台新址那座据说是某某世界知名的建筑设计获奖作品的离了歪斜的大楼附近。周围都是类似的建筑，我当然哪儿都不认识了。

 

这次跟几个老友见面，聊聊。又得一感触——北京人浮躁。爱攀比，比吃，比穿，还比房子老公。记忆中头几年人家都是这么说上海人来着，现在北京人也这样了，说不定还更甚呢！不是一般的事儿——电视里报道大豆芽有被硫磺洗过的case之后，北京人吃水煮鱼都要求底菜换油麦菜了。要是广州人才不管那——照吃。比着也好，生活越来越精致，能进步，不像我，两耳不闻窗外事，偶然醒过神来，发现人家都大步迈向资本主义了，我还这儿一抠抠一抠抠地往前蹭呢。北京人聚到一块就侃，各自show一番自己的精致生活，我侃不出来——脱节了，至少在北京人堆儿里。

 

还有最后一感触要补充，北京的吃的——我永远的最爱啊。

 

 

2008年9月30日

 

有事没事的可千万别去波兰，要不是迫不得已也千万别在广州签（虽然别的地方我也没签过）。 不是一般的事儿。以前都是去东南亚国家，从来签证没受过这委屈，agent帮你办妥，啥心也不用操。这回可好，给了agent钱还得自己跑，只有礼拜二、四两个上午，每次仨小时面试。

 

第一次，        星期二。我早上6点20分左右到了门口（这是agent给的经验），在警卫的岗楼拿身份证登记，我已经是第六号了——据说一个上午也就能接待七、八个人，我有点危险。等了一个上午，差不多十点多的时候到我了，我发现排的号其实就那么回事，办留学签证的优先，你前面遇见一两个你今天就白来了。我就在叫到我名字的之后一个小时终于进去了那神秘庄严的大铁门，又在铁门里面等候了半个小时左右的时候，递交了我的材料，本以为胸有成竹，马到成功，谁料到我的材料被reject immediately, 说我没有广州暂住证，我堂堂一个祖国首都的公民就这样任凭我连求带哀了半天，说因为我的日程实在太紧您就先收了我的材料，我下午办了暂住证马上来给您补……材料死活就是被那两个铁面无私的包青天姐姐拒收。我只好退下阵来。

 

第二次，        星期四。经过了前一天的洗礼，我不再是个无知的莽撞少年，这回我半夜一过十二点就打了个车去领事馆登记去了，到了岗楼脚下，零点二十几分，警卫见到我就说：“你前边有五个人了。”我差点没晕过去，啥？我又是第六？这跟我早上来排队有啥区别？……无语，我九点整准时出现在了绿色的大铁门前，警卫说已经进去了两个，我稍稍升起一丝希望，但愿今天没有办留学签证的。眼看着就等到了十一点了，前面进去的人死活都不出来，我们外面的人急得快跳墙了，警卫说原本让我剩下的四个人一起进去的，这回终于改口说：你们做好下星期再来的准备吧！OMG! 我疯了，我昨晚就来排队的啦！不行，我不能就这样像只温顺的小绵羊，于是我执著地一遍一遍地按门铃，直到里面的人说，那你们剩下的就一个一个进来吧！我终于能把我的材料又一次陪着笑脸递进了那个冰冷的窗口（并附加我的暂住证回执）。这一次里面的两位刻薄的“神仙”姐姐终于一句话也没说让我交钱。但最后还是笑里藏刀地说：你这个出发时间这么紧，我们可不能保证在你出发日期前出来啊。唉，我认了，我心想，所以我礼拜二就来求你们了呀。

 

直到今天，漫长的等待（因为人家没有加急服务），我只能将全部希望寄托在老天身上，什么叫谋事在人、成事在天啊，这回明白了吧。

日前在回家的地铁上曾与彬彬发牢骚抱怨现今的世道不好，两人越说越气极度愤慨之余忽然想起前日本座成功研发水煮牛肉一事，彬彬道：算了，君不如好生继续向大厨发展，待他日不济辞工自己也做一回老板。本座欢欣鼓舞，当即决定，行，他日就开一家私房菜馆——只有一桌的那种。

 

自此，本座常以大厨自居，俨然已然成为私房菜老板娘，今日便开了一桌——

 

承蒙各位乡亲父老的鼓励，也为了不受这南方饮食环境的辖制，我决心努力研习自力更生，既拿手的蜜汁鸡翅之后，上周又成功研制出了一盆极品水煮牛肉，极品中的极品，敢说外面的川菜馆都弄不出这么地道的味儿来——

三下五除二猛虎扑食似的扫荡个底掉，没几天嘴上就生了个大疮……

刚来广州的人，尤其是那帮出了北京觉得哪儿都新鲜的人儿们，老是吵着闹着要来找我吃粤菜，听鸟语，游长隆；地道的老广们，一提起“吃”就津津乐道地重复那一句颠扑不破的真理——“食在广州”。

 

在这段一年半没回北京的日子里，我真诚地、百折不挠地、最大限度地使自己完全融入广州的饮食文化中。终于在这艰苦卓绝的修行末了坚持不住了——给我一罐韭菜花！韭菜花是北方涮羊肉酱料中重要的一个因素，它与芝麻酱、酱豆腐并称为三大元素，除此以外，再添加辣椒油、白糖等调料就成为了地道的涮羊肉小料。北京东来顺的小料无非也是这么和出来的（当然还有一些独门秘方）。对于我这么一个火锅达人，饱尝了地道的老广火锅，潮州的粥底火锅，四川的麻辣火锅、鱼头火锅，甚至云贵的酸汤火锅等等等等，回头来还是最想念老北京的涮羊肉！你说羊肉不膻也行，肥牛不好也罢，只求个记忆中酱料的味儿也好啊～～，没有韭菜花，全广州所有大型卖场粮油货架都被我搜索过，甚至连进口食品柜台都没落下——没有。王致和的大块腐乳还是近期才发现的，之前就只见到广式那些白白的小块的腐乳，因为每次去超市我总在粮油区域徘徊，找寻一线希望，被我见到王致和酱豆腐那大红方瓶子的时候我差点没乐晕过去。……但韭菜花就至今杳无音讯。

 

谁说“食在广州”的？是夸大其辞还是信口开河？连这么个名不见经传的小小韭菜花都没有！还说什么天下美食尽在广州，上上下下一家像样的北京菜馆都没有，我要砸他的招牌！